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玉米排骨煲

玉米排骨煲的热量和减肥功效

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玉米排骨煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
甜玉米162千卡105千卡4克1克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量1332玉米排骨煲热量/卡路里1860千卡
足球 热量1860千卡,相当于足球266分钟消耗的热量...420

玉米排骨煲的做法共1个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、土豆(若干)、洋葱(小半个)、红辣椒(1个)、甜玉米(1个)
玉米排骨煲的做法图解1

1/1. 排骨洗好后,焯水,然后料酒,生抽,老抽,白糖,胡椒粉,腌制半小时,起油锅,把排骨煎至两面金黄,煎好后把玉米土豆洋葱也放进去炒下,把煎好的排骨再放料酒,生抽老抽,生姜,加入开水,大火开了小火炖40分钟,加入玉米土豆这些,熟了后大火收汁,加入红椒,香菜葱

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润肌肤、补钙等功效;可与萝卜、茄子、冬瓜搭配;与黄豆、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、宽肠通便、补充营养等功效;可与肥牛、牛里脊、豆角搭配;与西红柿、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、帮助消化、祛痰利尿等功效;可与苦瓜、牛肉、苹果搭配;与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、开胃消食、促进血液循环等功效;可与羊肉、卷心菜、鹌鹑搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、健脑、延缓衰老等功效;可与洋葱、牛膝、菜花搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米排骨煲热量1860 千卡
  • 脂肪22.14 克
  • 蛋白质27.27 克
  • 碳水化合物60.05 克
  • 61.3 毫克
  • 54 毫克
  • 3.94 毫克
  • 1322 毫克

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