| 玫瑰花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 552克 | 玫瑰花馒头热量/卡路里2034千卡 | |||
1/6. 将紫薯去皮切片蒸熟,压成泥,稍凉后,加入面粉,糖,酵母,水一起揉成光滑的面团,醒发两小时左右。(这部分忘记拍照了,哈哈)

2/6. 将面团取出,加少许面粉再次揉成光滑的面团,然后分成一个个小剂子,擀成饺皮一般大小,长条是用来做花心的,

3/6. 然后像这样五个一组叠起,放一个花心在前面,用筷子在中间压一下。

4/6. 像这样慢慢的卷起来。。

5/6. 用刀子从中间切开来。

6/6. 切面朝下,整理好好,放入屉子蒸二十分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;