| 酸奶蛋糕-无烤箱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 392克 | 酸奶蛋糕-无烤箱版热量/卡路里1282千卡 | |||

1/9. 将蛋清蛋黄分离

2/9. 打发蛋液至硬性泡沫,糖分三次放入

3/9. 将糖和油,酸奶放入蛋黄液中,搅拌均匀

4/9. 把面粉倒入蛋液,搅拌至无颗粒状

5/9. 把蛋清分三次倒入蛋液,以切拌方式拌匀
6/9. 将蛋液倒入模具中,上锅蒸25分钟

7/9. 成品!很软的哦~

8/9. 我在蛋糕上抹了层巧克力酱,更美味!

9/9. 放些麦片也很棒!
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固齿、帮助消化、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、保护肝脏等功效;可与丝瓜、洋葱、辣椒搭配;与菠萝、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防心血管硬化、冠心病等功效;