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麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的热量和减肥功效

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麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾930千卡93千卡14.8克3.8克
干辣椒424千卡212千卡15克12克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
肉蔻14千卡465千卡8.1克35.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量1532麻辣小龙虾热量/卡路里1719千卡
改建房屋 热量1719千卡,相当于改建房屋313分钟消耗的热量...330

麻辣小龙虾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(1000克)、红麻椒(150克)、青麻椒(50克)、干辣椒(200克)、白糖(少许)、桂皮(适量)、八角(适量)、肉蔻(1个)、啤酒(适量)
麻辣小龙虾的做法图解1

1/7. 用盐水泡上90-120分钟,然后用刷子刷干净。

麻辣小龙虾的做法图解2

2/7. 红麻椒按照个人口味而定,本人喜欢超级麻辣

麻辣小龙虾的做法图解3

3/7. 材料比较乱,但是可以看清楚,马上就准备开始炒了

麻辣小龙虾的做法图解4

4/7. 炒之前一定要把小龙虾用开水煮过一遍,保证小龙虾充分煮好、关键是杀死寄生虫什么的

麻辣小龙虾的做法图解5

5/7. 小龙虾这个东西炒的时候一定要油大,我用的是大豆油,凉油开始炒,葱花、姜蒜、炒香之后放麻椒、辣椒等炒香后放小龙虾。

麻辣小龙虾的做法图解6

6/7. 加入啤酒后小龙虾比较嫩,口感也不错,大火煮开后小火煮3分钟左右,就可以出锅了。

麻辣小龙虾的做法图解7

7/7. 成品,口感非常不错,喝半瓶啤酒,别问我另外半瓶哪去了,煮小龙虾放进去了,

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、通乳生乳、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、防感冒、促消化等功效;可与小白菜、豆腐、羊排搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、补元阳、暖脾胃等功效;可与鸡肝、猪肚、狗肉搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有驱风、增加白细胞、调中理气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 麻辣小龙虾热量1719 千卡
  • 脂肪59.3 克
  • 蛋白质53.96 克
  • 碳水化合物346.35 克
  • 297.2 毫克
  • 455 毫克
  • 42.22 毫克
  • 2491 毫克

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