| 川贝雪梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 川贝雪梨汤热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于砌砖123分钟消耗的热量...420 | |||||
川贝雪梨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
水发银耳（一朵）、川贝（30粒左右）、雪梨（1个）、冰糖（适量）
1/5. 用清水泡发川贝十分钟左右，泡川贝的水微苦，不能要。
2/5. 银耳去黄色的根蒂后撕成小朵洗净。
3/5. 雪梨洗净，切成两厘米左右的小块。（雪梨全身都是宝，梨皮梨核不要扔了）
4/5. 把雪梨、川贝、银耳、冰糖放入电压力锅内，加入没过材料的清水。
5/5. 接通电源，高压二十分钟，电压力锅结束工作泄压后即可食用。
食材功效信息
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、润肺止咳、清热化痰等功效；可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、养血生肌、利尿通便等功效；可与姜汁、冰糖、百合搭配；与青蟹、羊排、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、解毒、清热除火等功效；可与白果、石榴、银耳搭配；
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营养信息
- 川贝雪梨汤热量861 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物189.3 克
- 钠4.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾46 毫克