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五香茶叶蛋

五香茶叶蛋的热量和减肥功效

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五香茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
冰糖560千卡397千卡0克0克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量290五香茶叶蛋热量/卡路里760千卡
压腿 热量760千卡,相当于压腿304分钟消耗的热量...150

五香茶叶蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(8个)、杞参五香茶蛋料(1包)、桂皮(半个)、大料(1个)、香叶(4片)、冰糖(1个)、老抽(适量)、盐、味精、十三香(适量)、酱油(适量)
五香茶叶蛋的做法图解1

1/3. 鸡蛋冷水下锅,上述调料全部放进去,开锅后煮7分钟,把鸡蛋敲碎。

五香茶叶蛋的做法图解2

2/3. 继续煮8分钟,出锅,浸泡1小时。想更加有滋味的泡8小时以上。

五香茶叶蛋的做法图解3

3/3. 这个就是杞参五香茶蛋料。各大超市都有卖的。大家看着买吧。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与玉米、桂圆、黄豆搭配;与地瓜、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、暖脾胃、通脉止痛等功效;可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配;

大料的热量195千卡(每100克);具有促进消化、促进胃肠蠕动、理气止痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、化痰止咳、润肺止咳等功效;可与黑芝麻、香蕉、银耳搭配;

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营养信息

  • 五香茶叶蛋热量760 千卡
  • 脂肪23.71 克
  • 蛋白质77.16 克
  • 碳水化合物284.02 克
  • 5917 毫克
  • 274 毫克
  • 18.45 毫克
  • 845 毫克

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