红烧马面鱼的热量和减肥功效

马面鱼的热量83千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾胃、健脾益气等功效；与汽水、葡萄酒、空心菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；可与咖哩牛肉干、黄牛肉、菌菇搭配；与熏豆腐干、香豆腐干、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温中止呕、驱寒等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、预防心脑血管疾病、促进消化等功效；可与排骨、洋葱、火腿搭配；与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、降低胆固醇、防癌等功效；