| 拔丝苹果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 462克 | 拔丝苹果热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于上网751分钟消耗的热量...90 | |||||
拔丝苹果的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苹果（2个）、淀粉（适量）、白糖（四勺）、食用油（适量）
1/6. 苹果去皮切小块
2/6. 淀粉加水和成糊状
3/6. 苹果粘上淀粉糊
4/6. 锅内倒油，油烧热将苹果放置锅内炸，炸至金黄即可
5/6. 炸好的苹果捞出，然后用另一个锅到少许油，放四勺糖，小火熬制，一定要小火，用勺子不断的搅拌
6/6. 糖熬好后关火，然后将苹果放入锅内迅速翻炒几下，出锅即可
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、防癌、降低胆固醇等功效；可与枸杞、芦荟、酸奶搭配；与紫甘蓝、糯米、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、大便秘结、补中和血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防糖尿病、高脂血症等功效；
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营养信息
- 拔丝苹果热量1127 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物202.7 克
- 钠3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾250 毫克