| 马齿苋菜团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 818克 | 马齿苋菜团热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于钓鱼365分钟消耗的热量...180 | |||||
马齿苋菜团的做法共8个步骤
食材主料/辅料
马齿苋（一把）、面粉（适量）、水（适量）、盐（3勺）、五香粉（2勺）、花椒粉（1勺）
1/8. 马齿苋用盐水浸泡洗净。
2/8. 切成小段。
3/8. 撒入盐，五香粉和花椒粉，然后加入少许面粉拌匀。拌匀后加少量水，再加少许面粉拌匀。
4/8. 三次加面粉拌匀后如图，面不需要很多，足够把菜粘住即可。
5/8. 用手轻轻握成团，放在笼布上。
6/8. 上锅蒸，上气之后十五分钟即可。
7/8. 蒜切碎，加入辣椒面，用热油泼香，再加入醋和酱油调成蘸汁儿蘸着呲~
8/8. 成品~
食材功效信息
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止痢、止泻、清热除火等功效；可与猪肠、大蒜、黄花菜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、治肝顺胃等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 马齿苋菜团热量1095 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物212.79 克
- 钠10122.4 毫克
- 钙978 毫克
- 铁25.81 毫克
- 钾459 毫克