| 土豆龙利鱼焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 758克 | 土豆龙利鱼焖锅热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡，相当于粉刷181分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆龙利鱼焖锅的做法共14个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（1条）、土豆（3个）、大葱（2个）、洋葱（一点）
1/14. 龙利鱼解冻，切块儿
2/14. 土豆切块儿，放水里防止氧化●﹏●
3/14. 把洋葱切好准备着⊙▽⊙
4/14. 老婆喜欢丸子～就加了一些～
5/14. 生抽，老抽各一勺，酱油来一勺，加一小碗水，切好的葱段放入其中
6/14. 锅里加油，开始炒土豆和丸子
7/14. 加1/3小碗的水，等丸子差不多软的时候
8/14. 倒入调好的酱汁，锅内水已经很多了不用再加了
9/14. 扣上锅盖开始焖
10/14. 焖十分钟左右加洋葱进入，加1/3碗水，继续焖。ps：具体加不加水视情况而定，不要听到油锅的滋滋声，听到了就是该加水了
11/14. 再焖五分钟左右加入切好的龙利鱼，加少量水
12/14. 盖好锅盖继续焖十分钟
13/14. 这时土豆基本上全是面的了，一捣就是泥(?′ω`?)
14/14. 上桌！
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、益气、健脾利湿等功效；可与豇豆、黄瓜、牛腩搭配；与樱桃番茄、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、滋阴补阳、预防感冒等功效；可与基围虾、樱桃、北极虾搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、杀菌消炎、消炎等功效；可与猪肉、火腿、羊肉搭配；与河虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆龙利鱼焖锅热量544 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物33.04 克
- 钠150.3 毫克
- 钙117 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾941 毫克