| 辣椒炒毛肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 227克 | 辣椒炒毛肚热量/卡路里125千卡 | |||

1/5. 毛肚煮熟切片

2/5. 尖椒切块备用

3/5. 葱姜蒜爆锅下毛肚翻炒 放酱油

4/5. 然后下辣椒大火炒放盐鸡精就可以出锅了

5/5. 成品
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、开胃消食、驱寒等功效;可与白菜、虾、茄子搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、强身体、保护肝功能等功效;可与武昌鱼、生菜、猪肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;