| 快手早餐 葱香迷你花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 349克 | 快手早餐 葱香迷你花卷热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡，相当于扎马步130分钟消耗的热量...240 | |||||
快手早餐 葱香迷你花卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（125克）、水（70毫升）、葱（适量）、食用油（5克）、盐（适量）、酵母（2克）
1/8. 大家来看一下材料。很简单的叭
2/8. 把面粉 水 酵母混一起然后放锅里发酵 盖上湿步放温水里比较快发酵 相信这步大家肯定都知道 就不多解释什么了
3/8. 发酵好以后把面团拿出用擀面杖擀成大饼的样子 此步影响着花卷的大小 按个人喜好来 然后涂油 撒葱 撒盐
4/8. 然后卷起来 图我没来得及拍 ..卷成图片上这样
5/8. 切成小块..有点像做油条的感觉哈哈哈
6/8. 拿2块刚才切好的大小差不多的小块 叠起来 中间筷子压一下 做过油条的都明白吧
7/8. 筷子压好以后 轻轻拉长不要用力过猛不然会断 拧个弯 只要拧一下 拧成麻花那样 然后把两头捏一起 随便怎么捏了吧哈哈哈！反正自己吃的没多大要求 随心所欲艺术至上！哈哈
8/8. 入蒸锅~煮熟 ~15分钟左右 我灯光暗 所以整个过程显的脏脏的 但是大家自己做的时候可以弄的干干净净 效果肯定也不错 只要大家学会了就好~么么哒！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、减肥、滋阴补阳等功效；可与双孢蘑菇、牛肉、羊肚搭配；与卤豆腐干、苦菊、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、冠心病、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、治肝顺胃、清理胃水等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手早餐 葱香迷你花卷热量521 千卡
- 脂肪101.6 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠10057 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3 毫克
- 钾150 毫克