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南瓜莲蓉糯米滋

南瓜莲蓉糯米滋的热量和减肥功效

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南瓜莲蓉糯米滋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉650千卡361千卡8克1克
澄粉109千卡312千卡11克1.3克
总量215南瓜莲蓉糯米滋热量/卡路里759千卡
越野滑雪 热量759千卡,相当于越野滑雪54分钟消耗的热量...840

南瓜莲蓉糯米滋的做法共12个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(180克)、澄粉(35克)、莲蓉馅(100克)、椰蓉(10克)、色拉油(适量)
南瓜莲蓉糯米滋的做法图解1

1/12. 材料:糯米粉180克,澄粉35克,椰蓉10克,莲蓉馅 100克,水、色拉油适量(莲蓉馅是甜味的我就没用糖)。

南瓜莲蓉糯米滋的做法图解2

2/12. 南瓜去皮切成块。

南瓜莲蓉糯米滋的做法图解3

3/12. 放入蒸锅蒸熟,南瓜蒸打成泥或者碾成泥倒入盆中。

南瓜莲蓉糯米滋的做法图解4

4/12. 把150克糯米粉和30克澄粉混合均匀筛入热的南瓜泥中,搅拌一起稍凉。

南瓜莲蓉糯米滋的做法图解5

5/12. 和成光滑的南瓜糯米粉团。

南瓜莲蓉糯米滋的做法图解6

6/12. 南瓜面团做成大小一致的小剂子,莲蓉馅做成比南瓜球小的球。

南瓜莲蓉糯米滋的做法图解7

7/12. 手上沾点油润手取南瓜球按成圆饼包入莲蓉馅。

南瓜莲蓉糯米滋的做法图解8

8/12. 收口滚成光滑的球形,放置在板上。

南瓜莲蓉糯米滋的做法图解9

9/12. 做好的糯米滋胚。

南瓜莲蓉糯米滋的做法图解10

10/12. 玉米皮(或者直接在蒸笼上)抹一层薄油,放入糯米滋胚盖盖。

南瓜莲蓉糯米滋的做法图解11

11/12. 开锅蒸5-8分钟停火,盖2分钟出锅。

南瓜莲蓉糯米滋的做法图解12

12/12. 蒸好的南瓜糯米滋趁热滚上一层椰蓉,糯米滋就做好了。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、健脾养胃、活血行气等功效;可与乌鸡、兔肉、枣(鲜)搭配;与鸡翅、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、健脑、祛脂降压等功效;

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营养信息

  • 南瓜莲蓉糯米滋热量759 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质19 克
  • 碳水化合物144 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
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