| 蒜香芝士土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 772克 | 蒜香芝士土豆饼热量/卡路里951千卡 | |||

1/7. 土豆煮熟 压泥

2/7. 蒜切碎,芝士撕小块

3/7. 胡萝卜跟洋葱切碎

4/7. 洋葱丁胡萝卜丁蒜泥下锅炒香,咸鸭蛋直接磕开,取蛋白用

5/7. 土豆泥与咸蛋白混合,再加入胡萝卜丁洋葱丁蒜泥芝士丁和匀,如果不够粘可以加一些面粉,因为有咸蛋白跟芝士,可以不要加盐,如果喜欢可以加少许胡椒粉

6/7. 下锅炸就

7/7. 好香~记得大火入锅小火两面煎熟再大火出锅就不会太油啦~这个好撑肚子的,两个饼饼一碗粥或豆浆就够一上午了,三个土豆的量够五个人吃啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容、利水消肿等功效;可与牛腩、豇豆、黄瓜搭配;与香蕉、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清肺火、滋阴、泽肤等功效;与甲鱼、李子、布朗相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、防癌、抗癌等功效;可与西葫芦、松子、牛肉搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、下气等功效;可与豆浆、蜂蜜、鳕鱼搭配;与辣椒、杏、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、温中健胃、健脾胃等功效;可与五花肉、洋葱、粳米搭配;与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;