| 纯素蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 256克 | 纯素蚂蚁上树热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于华尔兹舞71分钟消耗的热量...180 | |||||
纯素蚂蚁上树的做法共8个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（适量）、粉丝（50克）、胡萝卜等（适量）
1/8. 卷心菜整叶淡盐水浸泡十分钟左右清水冲净
2/8. 切丝
3/8. 可以加点胡萝卜木耳什么的营养更均衡
4/8. 葱花姜丝爆香
5/8. 放入卷心菜等翻炒
6/8. 粉丝温水泡一下 软了即可捞出过一下凉水，不要泡太久会变成一坨的(?_?)然后根据喜好切短或不切
7/8. 加适量盐后加粉丝翻炒
8/8. 加点味极鲜醋等调料翻炒出锅 如果太干可以加点水 粉丝上色后即可盛出不要炒太久会成一坨的
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、防癌等功效；可与胡萝卜、辣椒、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、暖胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 纯素蚂蚁上树热量214 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物88.3 克
- 钠36.5 毫克
- 钙80 毫克
- 铁7 毫克
- 钾142 毫克