| 清炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 168千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 715克 | 清炒虾仁热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡，相当于单板滑雪81分钟消耗的热量...378 | |||||
清炒虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（350克）、黄瓜（半根）、姜（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、黑椒粉（适量）、胡萝卜（半根）
1/4. 虾仁洗净、去虾线，姜切末，黄瓜去皮切丁，胡萝卜去皮切丁.
2/4. 锅预热，入油，待油热后入姜末，小火炒至微黄有香.
3/4. 大火，入虾仁，炒至变红.
4/4. 入胡萝卜，微炒，再入黄瓜丁，微炒，倒入适量盐、黑胡椒粉，关火倒出.
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、增强免疫力、提高性功能等功效；可与上海青、大白菜、圆白菜搭配；与圣女果、乌鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、生津止渴、清热利水等功效；可与墨鱼、木耳菜、蜂蜜搭配；与圆白菜、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、促消化、驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒虾仁热量513 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物34.7 克
- 钠10051.8 毫克
- 钙110 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾407 毫克