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日式炸猪排

日式炸猪排的热量和减肥功效

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日式炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
小麦粉698千卡349千卡11.2克1.5克
黑胡椒7千卡67千卡4.37克4.01克
5千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠159千卡317千卡8克5克
总量607日式炸猪排热量/卡路里2035千卡
酒保 热量2035千卡,相当于酒保885分钟消耗的热量...138

日式炸猪排的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉(随意(我用的是三块))、小麦粉(200克)、面包糠(50克)、黑胡椒(10克)、鸡蛋(一个)、盐(8克)
日式炸猪排的做法图解1

1/8. 准备三块猪排(????ω????)

日式炸猪排的做法图解2

2/8. 准备小麦粉、面包糠、鸡蛋(?>ω<*?)

日式炸猪排的做法图解3

3/8. 猪排用刀背剁几下 这样破坏猪肉原来的组织 吃起来会很好吃( ????? ) 在撒点黑胡椒粉和盐!

日式炸猪排的做法图解4

4/8. 粘上面粉,再打闪的鸡蛋 裹上几圈 啦啦 放肆裹(????ω????)

日式炸猪排的做法图解5

5/8. 裹上面包

日式炸猪排的做法图解6

6/8. 把粘好面包糠的猪排 放在油锅里炸(?????)っ

日式炸猪排的做法图解7

7/8. 放在170°的油锅炸5分钟,两面金黄即可⊙▽⊙

日式炸猪排的做法图解8

8/8. 切好 放肆吃放肆吃( ????? ) 食用时搭配点番茄酱或者 炸猪排专用酱油啦(?>ω<*?)

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补钙、润肌肤等功效;可与香芋、枇杷、小白菜搭配;与龟、甲鱼、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有嫩肤、和血、祛斑等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、抗菌消炎、治疗便秘等功效;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、解油腻、解毒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、养血发胎等功效;可与百合、小米、干辣椒搭配;与柿子、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式炸猪排热量2035 千卡
  • 脂肪50.82 克
  • 蛋白质52.73 克
  • 碳水化合物153.45 克
  • 11369.6 毫克
  • 215 毫克
  • 11.66 毫克
  • 638 毫克

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