| 照烧翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 662克 | 照烧翅根热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于治安504分钟消耗的热量...150 | |||||
照烧翅根的做法共2个步骤
食材主料/辅料
翅根（八九个）、蜂蜜（适量）、黑胡椒（适量）、生抽（适量）、姜（三五片）、盐（适量）、料酒（适量）
1/2. 翅根泡一下去血水
放入姜片、生抽、蜂蜜、黑胡椒、盐、料酒，抓匀放入冰箱腌制三个小时
2/2. 平底锅放油，放入翅根刷上蜂蜜，煎至两面金红出锅即可
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、雪花梨、牛奶搭配；与米饭、大蒜、生菜相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、解毒、防腐抑菌等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、帮助消化、镇吐等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧翅根热量1261 千卡
- 脂肪18.41 克
- 蛋白质30.57 克
- 碳水化合物124.63 克
- 钠11503 毫克
- 钙170 毫克
- 铁7.81 毫克
- 钾676 毫克