| 蜂蜜小布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蜂蜜小布丁热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 先准备好所有食材

2/8. 先把鸡蛋打散成蛋液.要均匀哦

3/8. 把牛奶温一下.记住不能沸腾.沸腾了就做不成啦.就温一下下.我用的是甜牛奶.所以不用加糖.如果用纯牛奶的.记得把冰糖加入牛奶一起温哦

4/8. 把牛奶加入蛋液搅拌.要温柔哦

5/8. 把牛奶加蛋液过筛.我过了三次.这样吃起来口感会比较细腻哟

6/8. 把液体加入布丁杯.用保鲜膜包住封口.如果没有的也可以拿盘子盖住.然后放入锅中隔水中火蒸10分钟.关火后锅盖不要打开哦.闷10分钟后再打开

7/8. 好啦出锅啦.可以放凉后根据个人喜欢加入水果与蜂蜜

8/8. 我加了点蜂蜜哦.冷藏后吃口味更佳.蜂蜜布丁就完成啦⌒▽⌒
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与苋菜、海虾、桂圆搭配;与甲鱼 、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;