| 微波炉蒸酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 404千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 229克 | 微波炉蒸酸奶蛋糕热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于大提琴354分钟消耗的热量...120 | |||||
微波炉蒸酸奶蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
自制酸奶（适量）、蛋糕粉（适量）、白糖（适量）、鸡蛋（适量）、无味植物油（适量）
1/7. 收到的酸奶机
2/7. 可爱的蜂蜜罐子
3/7. 消毒后，牛奶和菌粉搅拌均匀，盖好盖子，定时8小时
4/7. 做好的酸奶备用
5/7. 4个蛋清和80克白糖加少许柠檬汁打发，放在一边。蛋黄和100克面粉，45克酸奶，45克玉米油搅拌均匀。把搅拌好的蛋黄糊加入打发好的蛋清中，炒菜式上下搅拌均匀（防止消泡），放入微波炉饭盒中，磕干净气泡，把出气孔打开，高火加热3分钟，当然可以根据自己放的多少和自家微波炉的功率调整。出锅用牙签插进去，不蘸就证明熟了
6/7. 我这个气泡还是有点多呀
7/7. 很松软，送给邻居家小妹妹，大家都很喜欢
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、解热烦等功效；可与洋葱、荠菜、玉米搭配；与鹅肉、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉蒸酸奶蛋糕热量707 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质14.16 克
- 碳水化合物165.62 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克