| 番茄肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 445克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里1784千卡 | |||

1/5. 肉末加少许酱油,黑椒,淀粉,拌匀,腌制备用
2.清水煮意大利面,水可以稍微多些,防止面粘在一起,在面里加一小勺盐,煮的时候不时搅动一下。十分钟起锅。
2/5. 2,起锅后倒适量橄榄油拌面,防止粘连结块。把面都抖开。备用
3/5. 炒锅加花生油,倒入蒜蓉翻炒,微黄后倒入腌制好的肉末翻炒,把肉炒散。
4/5. 加入番茄酱,一个人的量大概是汤勺三四勺左右。和肉末炒匀后,适量加入淀粉水。喜欢稠的就加少点,前提是够拌面。

5/5. 加入适量的酱油。不用放盐的。炒均匀后,沸腾后就可以关火了。把酱拌进面里。味道棒极了
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、补钙、生津液等功效;可与蕨菜、香芋、菠萝搭配;与红豆、明虾、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有杀菌、预防心脑血管疾病、护肝等功效;可与排骨、武昌鱼、五花肉搭配;与大葱、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺止咳、治疗高血压、造血等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、提鲜等功效;