| 薏米炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 534克 | 薏米炖排骨热量/卡路里1467千卡 | |||
 热量1467千卡，相当于劈叉587分钟消耗的热量...150 | |||||
薏米炖排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
薏米（适量）、排骨（适量）
1/4. 薏米先提前洗净泡一夜。
2/4. 排骨剁成小块小块的，然后过开水焯一下，捞出沥干。
3/4. 锅中加水烧沸后放入排骨、姜片、少许料酒、薏米，炖一小时半，煮至薏米软烂。
4/4. 加少许盐增味，撒葱花装饰，起锅。
食材功效信息
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护发、健脾去湿、防癌等功效；可与山楂、山药、枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、润肠胃等功效；可与丝瓜、萝卜、冬瓜搭配；与百合、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薏米炖排骨热量1467 千卡
- 脂肪23.7 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物72.8 克
- 钠48.1 毫克
- 钙50 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾512 毫克