| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 402克 | 炸薯条热量/卡路里636千卡 | |||

1/6. 土豆切条,下水煮至八成熟,捞起沥干

2/6. 不沾平底锅,烧热,倒适量橄榄油,没有橄榄油用别的油也可以,不过橄榄油耐高温,更好。

3/6. 把薯条放进去炸,注意火候不要焦了哦。再放点黄油。

4/6. 炸至微黄即可

5/6. 捞出来,沥油。

6/6. 搭配番茄酱,更美味哦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾利湿、调中等功效;可与黄瓜、豇豆、肥牛搭配;与西红柿、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、治疗高血压、帮助消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;