红烧冬瓜的热量和减肥功效

分享到：

红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
白砂糖	克	244千卡	400千卡	0克	0克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
总量	619克	红烧冬瓜热量/卡路里336千卡
热量336千卡，相当于雪地摩托96分钟消耗的热量...210

红烧冬瓜的做法共1个步骤

冬瓜（一小长块）、大葱（少许）、香菜（少许）、白砂糖（半勺）、盐（1勺）、一品鲜酱油（少许）、老抽（半汤匙）

1/1. 冬瓜切厚片，葱，香备用。锅放油，油热下冬瓜片，炒匀后放白砂糖，糖炒化炒匀依次放入一品鲜酱油、老抽、盐。炒一会之后放入葱沫。起锅后加入香菜沫。香喷喷的红烧冬瓜就完成啦～

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、消肿利湿、润肤美容等功效；可与赤小豆、猪小排、口蘑搭配；与红螺、海螺、醋相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、缓疲劳、预防感冒等功效；可与红枣、兔肉、豆豉搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、帮助消化、和胃调中等功效；可与虾、羊骨、羊肉搭配；与排骨、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、增强免疫力等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清污解毒、预防蛀牙等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；