| 四红汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桂圆 | 克 | 21千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 赤小豆 | 克 | 292千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 150克 | 四红汤热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于搬东西157分钟消耗的热量...150 | |||||
四红汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红莲子（30克）、红枣（30克）、桂圆（30克）、赤小豆（90克）、冰糖（30克）
1/9. 食材准备：粥料堂—四红汤
2/9. 红莲子30克、红枣30克、桂圆30克、赤小豆90克、冰糖30克。
3/9. 红莲子与赤小豆煮前浸泡2小时以上。
4/9. 锅内放入适量水（建议水与食材比例6:1），大火烧开，放入红豆、红莲子，煮约15分钟。
5/9. 桂圆剥壳备用。
6/9. 桂圆与红枣洗净放入锅内同煮。
7/9. 桂圆与红枣洗净放入锅内同煮，中小火煮约20分钟。
8/9. 放入冰糖调味即可。
9/9. 粥料堂—四红汤
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、宁心安神、防治脑供血不足等功效；可与核桃、小麦、板栗搭配；与鱼肉、虾、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补养心脾、温补、心脾虚损等功效；可与大米、绿茶、松子搭配；
赤小豆的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利小便、健胃、催乳等功效；可与南瓜、鲢鱼、冬瓜搭配；与羊肝、羊肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四红汤热量392 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物147.8 克
- 钠12.3 毫克
- 钙144 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾1632 毫克