| 炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 497克 | 炒河粉热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于吉特巴舞239分钟消耗的热量...288 | |||||
炒河粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
甜椒（半个）、猪肉（适量）、生河粉（根据个人饭量调节）、盐（适量）、生抽（一小勺）、老抽（一小勺）、咖喱粉（可以不要）（两勺）、洋葱（半个）
1/5. 甜椒切丁，肉切丁，洋葱切丁。
2/5. 先单炒甜椒，不放盐，熟了便放盘里备用。洋葱、肉丁同上。
3/5. 生河粉加炒好的甜椒、洋葱、肉丁一起放在锅里炒。
4/5. 在河粉差不多熟的时候，分别加生抽、老抽、盐、咖喱粉，每加一种调料就炒一下，保证所有河粉、甜椒、洋葱、肉丁都沾到调料。
5/5. 出锅，完工～
食材功效信息
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、降脂、减肥等功效；可与鸡蛋、茄子、卷心菜搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、消毒等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、杀菌、防癌等功效；可与大蒜、西葫芦、五花肉搭配；与河虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒河粉热量1145 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物49.84 克
- 钠10340.4 毫克
- 钙104 毫克
- 铁5.51 毫克
- 钾498 毫克