| 红枣党参炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 198克 | 红枣党参炖鸡热量/卡路里471千卡 | |||

1/3. 小母鸡洗净后切块备用。

2/3. 热锅,倒入少许油,放入姜块炒出香味后倒入鸡肉,翻炒数分钟。

3/3. 加入红枣、党参、枸杞,放入炖锅,小火炖1小时20分钟左右即可、吃的时候放入少许盐巴调味。
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、抗癌、保肝护肝等功效;可与鹿茸、粳米、鹌鹑搭配;与海蟹、胡萝卜、银鱼相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾益肺、改善微循环、补中益气等功效;可与蛤蚧、乌鸡、麦冬搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、滋补肝肾、明目等功效;可与大闸蟹、银耳、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;