| 辣白菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 627克 | 辣白菜炒年糕热量/卡路里533千卡 | |||

1/7. 锅内烧水 加少许盐把年糕煮至变软
2/7. 年糕煮好后过滤 加入凉水泡着备用

3/7. 洋葱 青椒 切块

4/7. 锅内烧油 放入青椒和洋葱 炒至变软

5/7. 放入辣白菜 根据自己的口味

6/7. 翻炒片刻 加入年糕片

7/7. 小火翻炒均匀 如果辣白菜不够咸的话 可以再加一点盐 成品图
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有清热解毒、利尿通便、促进消化等功效;可与豆腐皮、山楂、鸭腿搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、止渴、补虚等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、帮助消化、缓解疲劳等功效;可与鸡翅、紫甘蓝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、治疗高血压、预防高血压等功效;可与羊肉、松子、猪肉搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;