| 快手蛋白糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 216克 | 快手蛋白糕热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡，相当于吹雪机159分钟消耗的热量...270 | |||||
快手蛋白糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋白液（4个）、白糖（适量）、熟蛋白碎（做饼干的剩材料）（两个）、葡萄干（适量）、花生碎（适量）
1/5. 首先蛋白液要打发，类似图片就可以了。我是手动边看电视边打的，电动更快些
2/5. 这不忘记拍照了，我加了两汤匙白糖。之后入磨具
3/5. 熟的蛋白两个切碎丁撒上（我这个也是做饼干剩的没有可以不要）
4/5. 撒上葡萄干，花生碎 烤箱180° 20分钟左右
5/5. 出烤箱后有点塌，很嫩几个小弟弟很喜欢
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有护肠、暖肾、降低胆固醇等功效；可与薏苡仁、山药、蜂蜜搭配；与皮皮虾、骆驼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有造血、润肺止咳、增强记忆等功效；可与莲子、南瓜子、苦菊搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手蛋白糕热量716 千卡
- 脂肪25.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物196.3 克
- 钠24.2 毫克
- 钙66 毫克
- 铁12.7 毫克
- 钾1516 毫克