| 转化糖浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 1600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 转化糖浆热量/卡路里1602千卡 | |||

1/4. 放白糖和水搅拌均匀放入陶瓷锅中烧开

2/4. 水开后,放入柠檬汁或者白醋,记住不可以再搅拌了,开小火慢慢熬吧。

3/4. 熬到这个颜色的时候可以关火了,待凉后倒入玻璃瓶中就可以了。如果一不小心熬过头了,没关系,放水进去熬开了就可以了。

4/4. 熬好的糖浆,
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、调味、舒缓肝气等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;