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Sinigang菲律宾酸汤

Sinigang菲律宾酸汤的热量和减肥功效

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Sinigang菲律宾酸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
空心菜71千卡20千卡2.2克0.3克
红葱头89千卡72千卡2.5克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
总量2732Sinigang菲律宾酸汤热量/卡路里2080千卡
修建房屋 热量2080千卡,相当于修建房屋378分钟消耗的热量...330

Sinigang菲律宾酸汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

排骨(适量)、芋头(2个)、白萝卜(1根)、茄子(2根)、番茄(3个)、豆角(1把)、空心菜(1把)、绿辣椒(4个)、红葱头(3个)、罗望子粉料理包(1包)、盐(适量)、味精(适量)
Sinigang菲律宾酸汤的做法图解1

1/5. 排骨洗净,先用水煮一遍去掉血水,冲洗干净。再加水煮10-15分钟。水的用量注意看几人份加。

Sinigang菲律宾酸汤的做法图解2

2/5. 处理好材料

Sinigang菲律宾酸汤的做法图解3

3/5. 水开后十五分钟,先加入小番茄和红葱头炖煮5-10分钟,再加入芋头和青辣椒煮5-1 0分钟,再加入白萝卜煮5-10分钟,再加入豆角煮5分钟,最后加入茄子和空心菜盖锅煮5-10分钟。

Sinigang菲律宾酸汤的做法图解4

4/5. 加入罗望子粉料理包,适量盐和味精,煮5-10分钟关火。(罗望子粉加多少主要看个人喜好酸的程度)

Sinigang菲律宾酸汤的做法图解5

5/5. 最后出锅

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、滋阴、润燥等功效;可与山楂、洋葱、紫菜搭配;与田螺、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、洁齿防龋、增强免疫力等功效;可与鲫鱼、芹菜、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、下气、增加食欲等功效;可与千张、豆腐、北豆腐搭配;与胡萝卜、柿子、木耳相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、发汗解表、保护心血管等功效;可与明虾 、猪肉、火腿搭配;与螃蟹、螃蟹、墨鱼相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补中益气、下气、补肾等功效;可与虾皮、冬瓜、玉米搭配;

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营养信息

  • Sinigang菲律宾酸汤热量2080 千卡
  • 脂肪21.96 克
  • 蛋白质33.06 克
  • 碳水化合物83.53 克
  • 10255.3 毫克
  • 351 毫克
  • 10.09 毫克
  • 2290 毫克

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