| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 625克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1322千卡 | |||
 热量1322千卡，相当于走路203分钟消耗的热量...390 | |||||
可乐鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（8-12个）、可乐（百事可乐）（200毫升）、生抽（100毫升）、葱花（少量）、姜（少量）、料酒（适量）、十三香（少许）、青葱圈（若干）、植物油（适量）
1/6. 翅中洗净，反正用刀划两下
2/6. 用料酒、生抽、少许十三香、葱末、姜末把翅中腌渍20-30min
3/6. 腌渍好的翅中捞出沥干，放油里炸至金黄色
4/6. 捞出炸至金黄色的翅中，放盘中待用
5/6. 锅中留少许油，放入葱末、姜末爆香，倒入翅中翻炒几下，放入生抽：可乐（100:200），小火炖15min，然后大火收汁
6/6. 关火，把翅中码在盘中，加上青葱圈或香菜点缀即可
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、杀菌、解药毒等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 可乐鸡翅热量1322 千卡
- 脂肪120.5 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物99 克
- 钠348.1 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾505.3 毫克