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凉拌海蜇皮

凉拌海蜇皮的热量和减肥功效

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凉拌海蜇皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海蜇皮165千卡33千卡3.7克0.3克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
调和油549千卡900千卡0克100克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量1221凉拌海蜇皮热量/卡路里1212千卡
弹吉他 热量1212千卡,相当于弹吉他606分钟消耗的热量...120

凉拌海蜇皮的做法共7个步骤

食材主料/辅料

海蜇皮(500克)、三色椒(适量)、柠檬(2片)、调和油(2勺)、大蒜(适量)、姜(适量)、葱(适量)、芝麻油(适量)、料酒(2勺)、醋(2勺)、生抽(2勺)、食盐(适量)
凉拌海蜇皮的做法图解1

1/7. 海蜇用水泡半天,期间换水次,再用温水过一遍

凉拌海蜇皮的做法图解2

2/7. 海蜇切丝备用

凉拌海蜇皮的做法图解3

3/7. 红椒、青椒、黄椒切丁,蒜姜切片,葱花,备用

凉拌海蜇皮的做法图解4

4/7. 锅烧热,加入调和油烧热,关火或者开小火,加入蒜姜爆香

凉拌海蜇皮的做法图解5

5/7. 加入三色椒,翻炒

凉拌海蜇皮的做法图解6

6/7. 加入醋,料酒,芝麻油,生抽,柠檬调酱汁

凉拌海蜇皮的做法图解7

7/7. 将酱汁浇至海蜇丝上装盘即可

食材功效信息

海蜇皮的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有行淤化积、除湿、软坚散结等功效;可与苦菊、木耳搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、清热化痰、生津解暑等功效;可与蜂蜜、马蹄、三文鱼搭配;与山楂、牛蛙、牛奶相克,同食可能会引起不适;

调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、治疗高血压、预防心血管硬化等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、清肠道、消食理气等功效;可与洋葱、排骨、生菜搭配;与鸡胸肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、温中止呕、帮助消化等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌海蜇皮热量1212 千卡
  • 脂肪202.9 克
  • 蛋白质17.5 克
  • 碳水化合物71.5 克
  • 75897.2 毫克
  • 938 毫克
  • 36.73 毫克
  • 1306 毫克

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