| 金黄南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 533克 | 金黄南瓜饼热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡，相当于刮掉油漆286分钟消耗的热量...180 | |||||
金黄南瓜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、鸡蛋（适量）、白砂糖（适量）、面包糠（适量）
1/5. 南瓜切块，放入锅中蒸15-20分钟
2/5. 把南瓜皮去掉，南瓜蒸过后，皮很容易就掉了，拿一下基本就可以跟肉分离了， 然后把南瓜压成泥
3/5. 南瓜压成泥后放入糯米粉，白糖， 然后像和面那样，不沾手便可
4/5. 将面包糠倒入盘中，鸡蛋打散， 南瓜面取一点团成小球，手掌压一下，成小饼，裹一层鸡蛋液，再裹一层面包糠
5/5. 最后锅中放油多一点，待油热便可放入炸制，炸制的过程中将火调小，南瓜饼成金黄色便可捞出
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、降血糖、防癌治癌等功效；可与薏米、虾皮、枣（鲜）搭配；与北极虾、基围虾、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、补中益气、止虚汗等功效；可与百合、葡萄、桂花搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效；可与洋葱、苋菜、北极虾搭配；与糖精、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金黄南瓜饼热量858 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质21.26 克
- 碳水化合物86.02 克
- 钠142.8 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾283 毫克