| 当归枸杞荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 297克 | 当归枸杞荷包蛋热量/卡路里548千卡 | |||

1/3. 三碗冷水加枸杞 大枣 当归

2/3. 水开后转小火慢熬制一碗水

3/3. 水变少后加入鸡蛋,等荷包蛋煮熟后关火盛出加红糖。
当归具有补血、调经止痛、抗炎等功效;可与桂圆肉、益母草、肉苁蓉搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、滋肾、保肝等功效;可与决明子、青蟹、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保肝护肝、促进睡眠、扩张血管等功效;可与鲤鱼、枸杞子、花生搭配;与玄参、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、保健、温胃驱寒等功效;可与姜、小米面、小米搭配;与牛肉、姜、竹笋相克,同食可能会引起不适;