| 土豆三重奏—鲜果土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 旺仔牛奶 | 克 | 50千卡 | 54千卡 | 1.59克 | 1.72克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | 0.91克 | 0.25克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1400克 | 土豆三重奏—鲜果土豆泥热量/卡路里680千卡 | |||

1/7. 土豆去皮

2/7. 切块上锅蒸,蒸出来没有多余的水分,方便下一步处理

3/7. 火龙果,桃子去皮,切丁

4/7. 想办法把蒸好的土豆捣碎,放一点点盐

5/7. 案板沾水,铺保鲜膜,定型

6/7. 放入容器,撒上柠檬汁和鲜果,保鲜膜封住,冰箱冷藏

7/7. 冷藏一两个小时,最后撒上旺仔牛奶,出餐
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、调中、补充营养等功效;可与牛肉、醋、肥牛搭配;与螃蟹、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
旺仔牛奶的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
桃子的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、治疗高血压、活血润肠等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、促消化、抗神经炎等功效;可与虾、牛奶、枸杞搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、清热化痰、健脾等功效;可与羊排、马蹄、鸡肉搭配;与牛奶、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;