| 香炒柞蚕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蒜末 | 克 | 13千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 精盐 | 克 | 2千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 总量 | 63克 | 香炒柞蚕热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡，相当于扭腰4分钟消耗的热量...356 | |||||
香炒柞蚕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋柞蚕（10只）、小白菜（50克）、蒜末（10克）、精盐（3克）
1/5. 白菜洗净，柞蚕挤洗净，蒜切末。
2/5. 白菜切碎，蚕剁成泥，放入蒜末精盐。
3/5. 拌匀
4/5. 下油锅煎成饼即熟
5/5. 装盘
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、利尿、延缓衰老等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、降血糖、排毒清肠等功效；可与猪肉、龙须菜、玉米面搭配；与草菇、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防甲状腺病、祛除腥膻之味、解腻提鲜等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炒柞蚕热量24 千卡
- 脂肪6.11 克
- 蛋白质4.33 克
- 碳水化合物14.69 克
- 钠766.6 毫克
- 钙129 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾811 毫克