| 黄瓜鸡蛋清汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 黄瓜鸡蛋清汤热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于爬泳16分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜鸡蛋清汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（半根）、鸡蛋（两个）、盐、味精（适量）
1/8. 黄瓜切段
2/8. 鸡蛋加盐和味精，用筷子搅匀
3/8. 热油下黄瓜
4/8. 黄瓜变软后加入适量清水和盐
5/8. 水沸腾以后，鸡蛋绕圈下锅（不要急着搅动汤）
6/8. 水再次沸腾之后，再用锅铲将鸡蛋搅动
7/8. 再煮30秒左右加味精
8/8. 完成！清淡又好喝～～～
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、生津止渴等功效；可与绿豆芽、鱿鱼、木耳菜搭配；与枇杷、圆白菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与羊排、西红柿、辣椒搭配；与牛奶、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜鸡蛋清汤热量130 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物3.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克