| 抹茶盆栽布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 243克 | 抹茶盆栽布丁热量/卡路里390千卡 | |||
1/7. 将奥利奥与夹心分离,奥利奥磨粉,夹心磨成泥,放一旁备用
2/7. 鸡蛋打散加牛奶加糖拌匀(慢慢地搅拌,不是打鸡蛋花)
3/7. 蛋液过滤(一定要过滤,不然你就会做成蒸水蛋)
4/7. 蛋液加入抹茶泥,搅拌均匀,再次过滤
5/7. 蛋液盖上保鲜膜,放锅里蒸,中火。大约十分钟后,看看凝固了没,凝固了f就拿出来,没有就继续蒸。
6/7. 抹茶布丁放凉(一定要放凉),把奥利奥粉倒在表面。
7/7. 如果有的话,可以在“泥土”里插上薄荷叶,放入冰箱,完工~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、肥牛、小米面搭配;与桔子、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、调味、润肺生津等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防便秘、美容等功效;可与桃、香蕉、蜂蜜搭配;与橘子、韭菜、醋相克,同食可能会引起不适;