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黄金法式酱爆芝士吐司

黄金法式酱爆芝士吐司的热量和减肥功效

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黄金法式酱爆芝士吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉松215千卡298千卡22克9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
椒盐2千卡153千卡4克4克
吉士粉11千卡357千卡0克0克
炼奶135千卡321千卡7.91克8.7克
总量316黄金法式酱爆芝士吐司热量/卡路里643千卡
健美操 热量643千卡,相当于健美操138分钟消耗的热量...280

黄金法式酱爆芝士吐司的做法共12个步骤

食材主料/辅料

咸方包(最好用厚吐司)(3片)、肉松(适量(视个人喜好))、鸡蛋(2个)、火腿(铺满包面就行)(3块)、制作白酱:(适量)、黄油(15克)、芝士碎(我用的是马苏里拉奶酪)(15克)、椒盐(1克)、盐(1克)、牛奶(200毫升)、吉士粉(3克)、低筋面粉(没有的就用淀粉)(15克)、炼奶(两勺)
黄金法式酱爆芝士吐司的做法图解1

1/12. 黄油芝士碎常温融化,打滑后加入面粉和吉士粉,搅拌均匀。

黄金法式酱爆芝士吐司的做法图解2

2/12. 鲜牛奶加入面粉,炼奶,盐,椒盐,搅拌均匀。

黄金法式酱爆芝士吐司的做法图解3

3/12. 调好的牛奶加入黄油里,搅拌均匀。

黄金法式酱爆芝士吐司的做法图解4

4/12. 小火加热,不断用打蛋器打发,等到牛奶液变浓稠(之后想要酱流出来就不要太稠,要把握一个度哦!)

黄金法式酱爆芝士吐司的做法图解5

5/12. 打发一个蛋,用水稀释,面包片涂上蛋液。(面包边可切可不切,不想浪费所以我就没切!)

黄金法式酱爆芝士吐司的做法图解6

6/12. 火腿片微微煎两下,香香的就可以;铺在面包上,涂白酱,喜欢多酱的多涂一些!

黄金法式酱爆芝士吐司的做法图解7

7/12. 第二层:放上一层面包,涂上炼奶(个人喜欢甜甜的,也可以涂自己刚刚调的白酱哦!),然后铺上挚爱的肉松!!

黄金法式酱爆芝士吐司的做法图解8

8/12. 第三层:微微挖空一点。因为买的是薄吐司,所以不好抠;再用勺子压出一个正方形的槽(三层面包都是要涂蛋液的。)

黄金法式酱爆芝士吐司的做法图解9

9/12. 最后一步啦,打进一个蛋,再铺多多芝士!面包皮边缘一定要铺满,并且厚一点,可以用白酱铺厚点。因为边缘很容易焦和变硬!!!!

黄金法式酱爆芝士吐司的做法图解10

10/12. 烤箱180度预热5分钟,烤盘垫上防油纸;上层180度,下层保持20-30度即可。15分钟,如果不想流心的再加五分钟。(具体时间根据自家烤箱脾气控制!!)

黄金法式酱爆芝士吐司的做法图解11

11/12. 出炉啦!!!大赞!!一个就饱饱的!!

黄金法式酱爆芝士吐司的做法图解12

12/12. 温馨提示:如果烤箱不能上下管分开控温,一定要在下层放一碗水!!!不然底部会全焦!!

食材功效信息

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、补钙、润肠胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效;可与牡蛎 、洋葱、桂圆搭配;与鹅蛋、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;

椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、增进食欲等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄金法式酱爆芝士吐司热量643 千卡
  • 脂肪132.41 克
  • 蛋白质56.68 克
  • 碳水化合物206.93 克
  • 10398.62 毫克
  • 695 毫克
  • 5.27 毫克
  • 667 毫克

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