| 肉酱拌金银丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 799克 | 肉酱拌金银丝热量/卡路里954千卡 | |||

1/11. 金针菇洗净用水焯熟。

2/11. 黄瓜切成丝。

3/11. 鸡蛋打散摊成饼切丝。

4/11. 胡萝卜切丝,依次放在盘中。

5/11. 锅中放油,将牛肉馅放入翻炒至八分熟。

6/11. 加入豆瓣酱。

7/11. 翻炒至熟。

8/11. 将肉酱浇在菜丝上。

9/11. 来张近图,色彩鲜艳!

10/11. 拌匀即可食用喽!

11/11. 营养丰富,美味可口,你也来试一试哟!
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗疲劳、降血脂等功效;可与豆腐、西兰花、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗衰老、减肥强体等功效;可与墨鱼、土豆、虾米搭配;与白菜、枣、葵花籽相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效;可与卷心菜、狗肉、莴笋搭配;与柠檬、山楂、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、促进康复、消水肿等功效;可与香芋、香菇、茭白搭配;与板栗、红螺、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、养颜、美容养颜等功效;