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银耳莲子羹

银耳莲子羹的热量和减肥功效

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银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
桂圆53千卡71千卡1.2克0.1克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
桃胶37千卡175千卡7.42克0.25克
总量351银耳莲子羹热量/卡路里623千卡
擦玻璃 热量623千卡,相当于擦玻璃208分钟消耗的热量...180

银耳莲子羹的做法共3个步骤

食材主料/辅料

银耳(一朵)、莲子(十粒)、红枣(五颗)、桂圆(五颗)、皂夹米(一小把)、桃胶(一小把)
银耳莲子羹的做法图解1

1/3. 用清水浸泡各种食材。

银耳莲子羹的做法图解2

2/3. 六七个小时后,将食材放入高压锅,桃胶暂不放入。高压半小时后,关火放气,再把桃胶放入,开火煮半小时,不用高压了。

银耳莲子羹的做法图解3

3/3. 出锅后银耳莲子羹,糯糯黏黏的,加点冰糖,味道更美。

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、强精、壮身等功效;可与枸杞、黑木耳、菊花搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、预防高血压、补脾止泻等功效;可与红薯、银耳、红枣搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与薏仁、黑木耳、鲤鱼搭配;与螃蟹、虾、玄参相克,同食可能会引起不适;

桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补心益脾、恢复体力、安眠等功效;可与松子、甲鱼、小米搭配;

桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、止痛镇痛、抗衰老等功效;

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营养信息

  • 银耳莲子羹热量623 千卡
  • 脂肪2.78 克
  • 蛋白质25.95 克
  • 碳水化合物204.68 克
  • 93.2 毫克
  • 150 毫克
  • 7.55 毫克
  • 2727 毫克

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