| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 672克 | 红烧肉热量/卡路里3114千卡 | |||
 热量3114千卡，相当于高尔夫球623分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、姜（各2个）、冰糖（一小碗）、大蒜（适量）
1/3. 切，炒，煮30分钟
2/3. 很好看
3/3. 很好吃…呀米呀米…
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、补虚等功效；可与南瓜、茄子、白菜搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、助阳、帮助消化等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、化痰止咳等功效；可与鸭梨、银耳、莼菜搭配；
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营养信息
- 红烧肉热量3114 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质10.57 克
- 碳水化合物109.6 克
- 钠98.6 毫克
- 钙72 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾487 毫克