培根贝果三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
美乃滋 | 克 | 414千卡 | 637千卡 | 1.43克 | 65.71克 |
辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
总量 | 842克 | 培根贝果三明治热量/卡路里2288千卡 | |||
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1/6. 解冻贝果:烤箱不用预热,150度12分钟,热呼呼的贝果就出炉了,切开涂上黄油,入锅煎香。没有烤箱也可以直接解冻贝果,像煎馒头片一样煎好。
2/6. 烤培根:烤盘铺上烘培纸或者锡纸,200度15分钟,培根美美的深红色。
3/6. 牛油果,生菜切丝。
4/6. 准备酱料:美乃滋2勺,喜欢辣的(比如我)加入适量辣椒酱拌匀。
5/6. 煎蛋:鸡蛋煎好一面,翻面后铺上芝士片。想芝士片融化快的话可以再翻一次,或者用喷枪烤化。
6/6. 装盘叠叠乐:贝果底+美乃滋酱+牛油果+生菜丝+培根+芝士蛋+海盐胡椒少许+贝果盖,配上喜欢的夏日冰饮,周末早餐就做好了!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有清肺止咳、预防婴儿血管畸形、降血压等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、帮助消化、促消化等功效;可与豆腐、猪肝、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
美乃滋的热量637千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、促进消化、帮助消化等功效;可与苦瓜、豆腐、小白菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;