| 韭菜苔炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 370克 | 韭菜苔炒鸡蛋热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡，相当于骑马28分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜苔炒鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
韭菜苔（1把）、鸡蛋（4个）、盐（适量）、红辣椒（1个）
1/1. 把韭菜苔洗干净切成4～5cm长节，辣椒切丝备用
2.把鸡蛋先打在碗里
3.锅里放油，油热久点到入鸡蛋翻炒至熟，盛出来，锅里剩下的油把韭菜苔和辣椒一起到入锅里炒，炒到快熟时把鸡蛋放进去炒一下，最后放盐出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、健脑益智等功效；可与银鱼、紫菜、菠菜搭配；与豆奶、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、健胃、减肥等功效；可与花菜、白菜、羊排搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜苔炒鸡蛋热量221 千卡
- 脂肪9.95 克
- 蛋白质16.43 克
- 碳水化合物22.23 克
- 钠10183 毫克
- 钙129 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾470 毫克