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洋葱炒西兰花

洋葱炒西兰花的热量和减肥功效

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洋葱炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量558洋葱炒西兰花热量/卡路里571千卡
高尔夫球 热量571千卡,相当于高尔夫球127分钟消耗的热量...270

洋葱炒西兰花的做法共6个步骤

食材主料/辅料

洋葱(半个)、西兰花(1棵)、瘦肉(适量)、盐(适量)、蒸鱼豉油(适量)、淀粉(适量)、味精(适量)、料酒(适量)
洋葱炒西兰花的做法图解1

1/6. 西兰花掰成小朵,盐水中泡10分钟,开水焯2~3分钟,捞出用冷水冲凉,沥干水份备用。

洋葱炒西兰花的做法图解2

2/6. 瘦肉切片,加盐、料酒、蒸鱼豉油和淀粉拌匀,腌20分钟。

洋葱炒西兰花的做法图解3

3/6. 洋葱切片。

洋葱炒西兰花的做法图解4

4/6. 锅中放油,将肉片煸炒至变色,倒入洋葱翻炒至洋葱变软。

洋葱炒西兰花的做法图解5

5/6. 锅里加水,倒入西兰花,加盐和味精炒匀盛出装盘。

洋葱炒西兰花的做法图解6

6/6. 成品。

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血压、降血脂等功效;可与猪骨、苦瓜、大蒜搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥、清热解渴等功效;可与西红柿、胡萝卜、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补肾气、润肌肤等功效;可与木瓜、魔芋、卷心菜搭配;与龟、茶叶、红螺相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、除脂美容等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有增进食欲、提鲜、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 洋葱炒西兰花热量571 千卡
  • 脂肪7.54 克
  • 蛋白质28.29 克
  • 碳水化合物154.95 克
  • 16084.5 毫克
  • 190 毫克
  • 8.32 毫克
  • 989 毫克

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