| 土豆咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 萝卜缨 | 克 | 113千卡 | 35千卡 | 2.80克 | 0.11克 |
| 总量 | 566克 | 土豆咸菜热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡，相当于吹雪机238分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆咸菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（适量）、小土豆（适量）、红辣椒（适量）、婆婆丁（适量）、萝卜缨（适量）、酱油，蚝油（适量）
1/9. 青菜洗净，猪肉切丁，小土豆，不打皮，
2/9. 锅里放油
3/9. 放入猪肉丁，炒至发白
4/9. 放土豆
5/9. 放辣椒多炒一会儿
6/9. 放入青菜，菜多的话，边炒边放
7/9. 放蚝油，酱油，翻炒，酱油是袋儿装的，用了1袋
8/9. 加入水没过，土豆儿，汤靠干
9/9. 汤靠干，盛出来就好了。咸咸的配大米饭吃最好了。
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补钙、润燥等功效；可与菜花、香菇、木瓜搭配；与梨、龟、香菜相克，同食可能会引起不适；
萝卜缨的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、消食等功效；
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营养信息
- 土豆咸菜热量1073 千卡
- 脂肪9.74 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物6.46 克
- 钠66.2 毫克
- 钙77 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾342 毫克