| 乌鸡药材煲汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白芍 | 克 | 30千卡 | 297千卡 | 4.80克 | 0.70克 |
| 枸杞 | 克 | 31千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 薏米 | 克 | 47千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 114克 | 乌鸡药材煲汤热量/卡路里355千卡 | |||
1/4. 第一 将鸡肉洗干净,将买回来的药材浸泡5分钟!

2/4. 第二将要药材先煮,要用文火,等药材沸腾10分中以后把鸡倒入!

3/4. 第3将鸡肉倒进去以后,火慢慢加大,然后再小火

4/4. 大概35分钟之后可以出锅,中间不要加盐!
白芍的热量297千卡(每100克);具有美容养血、养血敛阴、柔肝止痛等功效;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
川芎具有祛风止痛、辛散、通达等功效;
当归具有治疗高血压、补血和血、降血压等功效;可与肉苁蓉、益母草、桂圆搭配;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有安眠、健脑安神、养血安神等功效;可与大米、橘子、枸杞子搭配;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促代谢、清热排脓、健脾去湿等功效;可与猕猴桃、山药、板栗搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;