| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 蛋炒饭热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于讲话118分钟消耗的热量...108 | |||||
蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（50克）、黄瓜（50克）、鸡蛋（1个）
1/3. 把准备好的黄瓜切丁（加少许盐）和火腿肠分别放油里炸一下捞起来备用
2/3. 把米饭放入锅里翻炒，快熟的时候打入鸡蛋加盐翻炒均匀，鸡蛋不要炒的太熟。
3/3. 摆盘！将炒好的米饭乘入圆形小碗里用锅铲压紧之后倒扣在盘子里。摆上炒好的青瓜和火腿肠。白色的西餐盘会更好。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、滋阴、润燥等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、健脑安神、清热利水等功效；可与绿豆芽、土豆、虾米搭配；与哈密瓜、小白菜、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、西红柿、明虾搭配；与牛奶、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋炒饭热量213 千卡
- 脂肪20.11 克
- 蛋白质27.36 克
- 碳水化合物19.22 克
- 钠918.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁6.75 毫克
- 钾457 毫克