| 多彩杂蔬南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 521克 | 多彩杂蔬南瓜盅热量/卡路里348千卡 | |||

1/12. 准备食材

2/12. 将南瓜用刀子扣个盖。

3/12. 用勺子把瓤子挖干净

4/12. 再用清水洗一次。

5/12. 上蒸锅蒸20分钟。

6/12. 蒸南瓜的同时,切好胡萝卜、辣椒、小葱、火腿等。

7/12. 热锅上油,倒入小葱爆出香味,倒入胡萝卜翻炒。

8/12. 然后再倒入火腿和青红辣椒翻炒。

9/12. 撒上食盐、十三香,倒入炒好的鸡蛋翻炒匀。

10/12. 再倒入米饭翻炒,小火炒2~3分钟。

11/12. 将炒好的米饭用勺子放进蒸好的南瓜盅里。

12/12. 在上蒸锅蒸3分钟。南瓜的香味融入饭中。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、解鸦片毒、解毒杀虫等功效;可与红枣、墨鱼、牛里脊搭配;与海鱼、鲣鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、帮助睡眠、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;